Szombaton meghívtak a barátaink egy Activity partira. Mivel Kati is mindig süt valami finomat, ha hozzánk jönnek, így gondoltam én sem megyek üres kézzel. Nagyfiuk, Domek mindig dicséri a sütijeimet, így egyértelmű volt, hogy most neki fogok kedveskedni, ráadásul egy csokis finomsággal, készültem mert tudom, hogy azokat nagyon kedveli! Mondanom sem kell, hogy nagy sikert aratott ez a süti, amit bizonyít, hogy a mosogatást Petya végezte, de nem kézzel... o)))
Hozzávalók:
- 26 dkg étcsoki
- 10 dkg vaj
- 4 tojás
- 30 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 14 dkg liszt
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Felolvasztjuk az étcsokit a vajjal gőz felett. Összekeverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a kihűlt csokihoz adjuk. Beleszitáljuk a lisztet.
Én az üveg pitesütőmbe öntöttem. Kb. 20 perc alatt kész.
Ennél a sütinél az a lényeg, hogy még tapadjon a fogpiszkálóhoz! Kicsit még úgyis szilárdul. Mikor még langyos, vaníliafagyival és különböző öntetekkel tálaljuk. Bár hétvégén simán is elfogyott percek alatt.. o))