2010. január 18., hétfő

Firenzei tésztasaláta Viki módra


Ez a saláta része volt a karácsonyi menünek. Találtam egy receptet és azt módosítottam a saját szájízem szerint. Szerintem finomabb és különlegesebb, mint egy hagyományos majonézes sali.

Hozzávalók:
1 nagy tejföl
1 majonéz
1 piros kaliforniai paprika
csavart tészta fél csomag
20 dkg gépsonka egybe


Kifőztem a tésztát. A tejfölt összekevertem a majonézzel és ízesítettem (én pici mustárt és kis cukrot szoktam még hozzáadni). Belekevertem a tésztát, majd a kockára vágott paprikát és sonkát. A paprikától különleges íze lesz. Nagyon finom sültek mellé!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése