2009. szeptember 9., szerda

Hamis lasagne


Ha nincs lasagne tészta, akkor is könnyen és gyorsan elkészíthető hasonló finomság.

Hozzávalók: (3-4 személyre)
50 dkg spagetti
1 üveges gomba
20 dkg sonka (egyben) (vagy más felvágott)
2 doboz sűrített paradicsom, vagy paradicsomlé
15-20 dkg trappista sajt
vöröshagyma
oregánó, bazsalikom

A spagettit kifőzzük.
Az olajon 1 fej hagymát megdinsztelünk. Majd erre rárakjuk a gombát és picit pároljuk. Utána mehet a kockára vágott sonka. Ha megpárolódtak ezek a dolgok, mehet bele a sűrített paradicsom. Ha nagyon sűrű lenne, pici vizet öntünk hozzá. Ha paradicsomlét használunk, akkor nem kell, mert az elég híg. Oregánót és bazsalikomot tegyünk bele, attól meglesz az olaszos íz!
A spagetti felét kupacokban tepsibe rakjuk, rá a mártás, majd 1-1 szelet sajt (ez lehet lapka is) és ismét tészta, legvégül pedig reszelt sajt. Sütőbe tesszük, amíg a sajt megpirul, max. 10 perc.
(A kép csak illusztráció, az én fotómat még keresem cdn.. o))

Nincsenek megjegyzések:

Hiba történt a modul működésében