Részeg Izidor
Tészta: 4 tojás sárgáját kikeverünk 15 dkg porcukorral, 15 dkg vajjal és 2 evőkanál kakaóval
majd hozzáadunk 15 dkg lisztet, fél csomag sütőport majd a 4 tojás keményre felvert
habját. Megsütjük.
Töltelék: 25 dkg diót, fél dl rumot és 15 dkg porcukrot összekeverünk és a kihűlt tésztára kenjük.
Krém: fél liter tejet 2 csomag puncs- vagy eperpudinggal felfőzünk. 1 margarint 6 kanál porcukorral kikeverünk. Miután kihűlt a puding a kétféle krémet összekeverjük és a
tésztára simítjuk.
A tetejére csokit csurgatunk. 5 dkg csokit felolvasztunk 5 dkg vajjal.
(Kosik Szilvia receptje)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése