2009. június 24., szerda

Tejfölös-mustáros csirkemáj


Hozzávalók:

50 dkg csirkemáj, 1 fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 2 dl tejföl, 1 dl tejszín, 3 evőkanál mustár, só, bors

Elkészítés:

Az olajon aranysárgára pirítjuk a hagymát, beletesszük a májat és állandó keverés mellett, fehéredésig sütjük, hozzáadjuk többi hozzávalót, és készre sütjük. tálalás előtt sózzuk.

Elkészítési idő: 30 perc

1 megjegyzés:

Csiszár írta...

Nagyon jók a receptjeid, végtelenül örülök, hogy rátaláltam az oldaladra. Semmi képpen ne szüntesd meg, ajánlom mindenkinek majd az oldalt! Köszönjük!!
Ágica

Megjegyzések